Sabores autênticos do Alto Minho, com produtos locais e vinhos da região.
A nossa cozinha celebra os produtos regionais de Melgaço. Do Alvarinho ao borrego do Gerês, do fumeiro artesanal ao queijo de cabra dos Prados de Melgaço — cada prato conta a história desta terra única. A nossa ementa é cuidadosamente elaborada com ingredientes frescos e sazonais.
Queijo de cabra gratinado, fumeiro artesanal, presunto de porco bísaro e alheiras tradicionais da região do Minho.
Carta de vinhos com seleção premium de Alvarinho da sub-região de Monção e Melgaço, incluindo vinhos da Soalheiro.
Tortas e doces regionais, gelados artesanais e uma seleção de queijos locais com compota caseira.
Entradas, carnes, peixes, sobremesas e carta de vinhos — tudo ao seu alcance.
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Inicie o seu dia com o nosso pequeno-almoço buffet, incluindo pão fresco, queijos e fumeiros regionais, fruta da estação, pastéis caseiros, sumos naturais e café de qualidade. Incluído em todas as tarifas de alojamento.
Servido diariamente das 8h00 às 10h30.